Что вам предлагает наша компания?

Варочный котел

Концептуально простой и для пользователей просто управляющий варочный котел с двумя резервуарами (сусловарочная кастрюля вместе с водоворотом и фильтрационный чан), к которому можно, чтобы сделать процесс приготовления более эффективным, добавить самостоятельно стоящий водоворот или отдельный заторный чан и сусловарочную кастрюлю. Панель управления с индикаторами температуры, управление скоростью насоса и двигателем мешалки. Варочные котлы до 20 гл поставляются в стандартной комплектации с электрическим отоплением. По желанию заказчика вместо электрического отопления можно использовать электрический или газовый парогенератор.
-Варочная система с двумя резервуарами – нержавеющая сталь, 3 гл (сусловарочная кастрюля / вихревый чан, фильтрационный чан, электрическое управление, включая преобразователи частоты, управление секцией электрического нагрева, 21,6 кВт = 6 передаточных пластин х 3 нагревательные плиты х 1,2 кВт)
- Варочная система с двумя резервуарами – нержавеющая сталь, 5 гл(сусловарочная кастрюля / вихревый чан, фильтрационный чан, электрическое управление, включая преобразователи частоты, управление секцией электрического нагрева, 21,6 кВт = 6 передаточных пластин х 3 нагревательные плиты х 1,2 кВт)
- Варочная система с двумя резервуарами – нержавеющая сталь, 10 гл(сусловарочная кастрюля / вихревый чан, фильтрационный чан, электрическое управление, включая преобразователи частоты, управление секцией электрического нагрева, 43,2 кВт = 6 передаточных пластин х 6 нагревательных плит х 1,2 кВт)
- Варочная система с двумя резервуарами – нержавеющая сталь, 20 гл(сусловарочная кастрюля / вихревый чан, фильтрационный чан, электрическое управление, включая преобразователи частоты, управление секцией электрического нагрева, электрический парогенератор GMAX 180)

Спилка

Открытый бродильный чан для пива нижнего брожения. С двойным охлаждением, управляется термостатом. Мы производим все размеры «спилки». Мы рассчитываем фактический объем в зависимости от мощности варочного котла и планируемого производства. «Спилку» можно сделать также в варианте изолированного контейнера с листом из нержавеющей стали или встроенным.

Пивные танки

- Лагерные пивные танки с пространственным охлаждением для пива нижнего брожения. Мы производим все размеры пивных танков-лагеров. Объем рассчитывается в зависимости от мощности варочного котла и запланированного производства (в соответствии с заказом клиента).
-Пивные танки с двойным охлаждением, ЦК пивные танки для пива нижнего и верхнего брожения. Мы производим все размеры пивных танков, ЦК пивных танков. Объем рассчитывается в зависимости от мощности варочного котла и запланированного производства (в соответствии с заказом клиента).
- Напорные пивные танки для стабилизации пива перед последующим помещением в бочку.

Мойка

- Мойка для одной КЕГ бочки.Простая, ценоводоступная мойка, в которой используется для санитарной очистки горячий раствор зольной жидкости и промывка водой. По согласованию к посудомоечной машине можно подсоединить дополнительный водяной насос для откачки воды из контейнера без давления (например, избыток воды из охлаждения сусла) или небольшую емкость для окончательной промывочной воды. Во время повторного использования для предварительной мойки в следующем цикле экономится половина потребленной воды.
-Мойка для двух КЕГ бочек содержащая резервуар для сохранения воды из окончательной промывки, которая повторно используется для первой предварительной промывки бочки, перед тем, как ее промыть горячим раствором зольной жидкости. Таким образом мы экономим половину потребляемой воды. Оборудование для розлива пива регулируется для всех типов КЕГ бочек. Заборная головка прикреплена к шлангам, и при помощи зажимов ее можно быстро заменить другим типом. Для каждой бочки вы можете использовать другой тип заборной головки.

Наполнитель стекла, ПЭТ и КЕГ бочек

- Простой ручной наполнитель, который использует углекислый газ (CO2) для предварительного давления стеклянной или ПЭТ-бутылки. Регулируемый по высоте держатель для бутылок.
-Наполнитель КЕГ бочекдля ручного заполнения КЕГ бочек непосредственно из пивного танка.

Укупорочные машины

- ручная механическая укупорка для кроненпробок
- пневматическая укупорка для кроненпробок
- пневматическая машина для навинчивания укупорки на ПЭТ-бутылки

Управление водными ресурсами

- Бойлер для холодной воды. Негерметичная емкость, охлаждаемая из блока распределения хладагента. Ледяная вода используется для охлаждения сусла.
- Бойлер для горячей воды. Негерметичная емкость для сбора нагретой воды из процесса охлаждения сусла и последующего использования при пивоварении. Этот процесс экономит энергию, необходимую для нагрева воды в бойлере.
- Станция давленияиспользуется для автоматического смешивания горячей воды из бойлера без давления с горячей водой существующего распределения.
- Ручное смешивание используется для переключения источника горячей воды.

Управление давлением воздуха

- Компрессор – в соответствии с требованиями заказчика (мощность, исполнение).
- Фильтрация воздуха. Четырехступенчатая фильтрация воздуха для захвата микрочастиц из впускного компрессора.
-Конденсаторная сушилка – обеспечивает эффективное отделение водяного пара и надежное отделение конденсата из сжатого воздуха.
- Распределение сжатого воздуха. Ход в ПИТОН шлангах.
- Давление КЕГ бочек..